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北京庆丰包子铺卫生差 频频被曝打大大脸

2015-11-16 16:17:00 中国时代网 【字体: 我要评论()

北京庆丰包子铺频频被曝 卫生问题再度惹人忧
[摘要]北京庆丰包子铺再曝食品卫生问题,顾客反映南瓜粥喝出刷碗钢丝,肘花中疑似有淋巴。


刷碗钢丝惊现粥碗中。顾客供图

顾客用筷子指出疑似淋巴的部分。顾客供图

人民网北京11月16日电 近日,北京市知名连锁快餐庆丰包子铺接连被曝出食品卫生问题。2015年9月15日,有网友在微博上爆料称,在北京顺义区宏城国泰的庆丰包子中吃出蟑螂,并附有一张包子底部粘着蟑螂的照片。该网友表示,“吃包子的时候看着点!发现有蟑螂找他去退态度极其恶劣,太恶心了”。无独有偶,一个月后,另一名网友发布微博,称庆丰包子铺大慧寺店的醋里吃出腻虫,该网友表示“大慧寺这边的庆丰包子铺内醋真是没谁了,倒出来还以为醋渣子什么的呢,定眼一看底下全是腻虫”,并同样附有多张照片。

据北京商报报道 日前,庆丰包子就10月16日微博网友爆料大慧寺店以及顺义国泰店涉食品卫生问题一事在官微上发布回应。回应显示,经庆丰包子铺总部调查核实,这两家店铺均存在违反食品卫生规定的问题,并对涉事店铺采取停业整顿的举措。

北京商报记者从庆丰包子铺连锁企业了解到,公司已对涉及此次食品卫生问题的相关负责人及店铺负责人依法做出严肃处理,同时,为进一步加强对连锁店铺食品安全工作的督导力度,在企业内部原有督导部的基础上,扩大成立了营运督导中心,并聘请第三方专业机构“中国检验认证集团检验有限公司”(以下简称“CCIC”)为食品安全把关。

庆丰包子铺相关负责人告诉北京商报记者,此次聘请CCIC第三方认证公司,将针对“产业链上游供应商、自有加工厂风险管理”、“供应商关键管控方案制定”、“门店食品安全风险监测与排查”等方面进行全面合作,为北京庆丰包子铺提供安全保障。此外,从昨日起,北京庆丰包子铺开始对全部连锁店铺进行为期3个月的食品安全专项检查行动,并由中检集团和北京庆丰包子铺营运督导中心逐一进行复查。

事件回顾

今年9月15日,网友微博爆料在庆丰包子铺顺义国泰店用餐时吃出蟑螂;10月16日,另一网友爆料在庆丰包子铺大慧寺店的醋里吃出腻虫。

 

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10月17日,庆丰包子铺官方微博“庆丰包子铺总部”就上述两家连锁店铺涉食品卫生问题一事发布回应。回应称,经庆丰包子铺总部调查核实,这两家店铺均存在违反食品卫生规定的问题,并对涉事店铺采取停业整顿的举措。此外,微博表示,从10月18日起北京庆丰包子铺还将对全部连锁店铺进行长达三个月的食品安全专项检查行动,并由CCIC和北京庆丰包子铺营运督导中心逐一进行复查。

然而,再次时隔一月,便又有顾客反映庆丰包子铺的卫生问题和食品质量依然令人忧心忡忡。11月14日,一名顾客来到庆丰包子铺八角店

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